Members M.E H.B Posted June 6, 2022 Members #1 Share Posted June 6, 2022 Kumpir Tarifi İçin Malzemeler 2adet büyük boypatates 2yemek kaşığıtereyağı 3/4su bardağırendelenmiş kaşar peyniri 1çay bardağıhaşlanmış mısır 1/2su bardağıçekirdekleri çıkarılmış zeytin 4-5adetkornişon turşu 2yemek kaşığımayonez 2yemek kaşığıketçap 1/4çay kaşığıtuz Kumpir Tarifinin Püf Noktası Büyük boy, düzgün ve belirli bir kalınlıkta olan patatesleri seçmiş olmanız önemli. Fırından çıkan patateslerin orta kısmını açtıktan sonra vakit kaybetmeden tereyağı ve rendelenmiş kaşar peyniriyle patatesin iç kısmını ezmelisiniz. Kumpir Tarifinin Pişirme Önerisi Fansız programda fırını çalıştırırsanız patateslerin içinin nemli kalmasına yardımcı olursunuz. Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır? Patatesi güzelce yıkayıp kağıt havluyla kurulayın ve iyice kurumasını bekleyin. Kuruyan patatesin üzerini önce bir fırın kağıdı ile sarın. 2.Daha sonra üzerini alüminyum folyo ile kaplayın.Önceden 200 derece ısıttığınız fırının tabanına patatesi yerleştirin. Ters çevirdiğiniz bir tepsiyi çok az aralık kalacak şekilde üzerine kapatın. Bu şekilde yaklaşık 90 dakika pişirin. 3.Fırından çıkardığınız patatesi ortadan dikey şekilde kesin ve arzu ettiğiniz kadar tereyağı ilave edin. 4.Kaşar peyniri ile orta kısımlarını ezin. Daha sonra kumpirlerinizi bir tabağa alın ve üzerine dileğiniz malzemeleri ekleyin. Damak tadınıza göre en üste mayonez, ketçap da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun! Kumpir Tarifinin Servis Önerisi Kumpire eklenecek malzemelerde sınır yok. İncecik kıyılmış mor lahana, pancar turşusu, yeşillik, sosis, salam vb. ürünleri ekleyerek de kumpir hazırlayabilirsiniz. Kumpir Kaç Kalori? 1 porsiyon ev yapımı kumpir 539 kaloridir. 1 Quote imzam sensin Link to comment Share on other sites More sharing options...
